Du träumst von knusprigem, selbstgebackenem Sauerteigbrot mit vollem Aroma, weiss aber nicht, wo du anfangen sollst? Dann haben wir das genau das richtige Produkt für dich parat, denn mit dem Sauerteigglas Starter-Set von Kilner kannst du deinen eigenen Sauerteigansatz ganz unkompliziert und hygienisch ansetzen.
Sauerteig verleiht deinem Brot nicht nur eine angenehme Säure und eine luftige Textur, sondern macht es auch besonders gut verdaulich. Das Geheimnis liegt in den natürlich vorkommenden Milchsäurebakterien und wilden Hefen, die während des Fermentationsprozesses wachsen. Mit diesem Set hast du alles, was du brauchst, um deinen eigenen Sauerteigansatz ganz einfach aufzubewahren und immer wieder frisches, selbstgemachtes Brot zu backen.
Kilner Sauerteig Starter-Set 0,35 L
Die beiden Sauerteiggläser sind mit ihren 350 ml perfekt dimensioniert, um kleinere Mengen Sauerteig anzusetzen und regelmässig zu füttern. Das hochwertige Glas sorgt für eine hygienische Umgebung, in welcher der Teig gedeihen kann, während der spezielle Deckel aus Edelstahl eine kontrollierte Gärung ermöglicht. Dank der praktischen Markierungen auf dem Glas und der mitgelieferten Gummibänder kannst du den Fortschritt deines Sauerteigs genau beobachten und jederzeit sehen, wie stark er gewachsen ist. Zusätzlich enthält das Set einen Silikonspatel, mit dem du dein Mehl-Wasser-Gemisch optimal verrühren kannst.
Egal, ob du ein absoluter Anfänger oder bereits ein erfahrener Hobbybäcker bist – mit diesem Sauerteigglas Starter-Set gelingt dir dein eigener Sauerteigansatz mühelos. Alles, was du brauchst, sind Wasser, Mehl und ein wenig Geduld. Nach ein paar Tagen hast du einen aktiven Sauerteigstarter, den du für dein nächstes Brot oder sogar für Pancakes, Pizzateig oder Brötchen verwenden kannst. Starte jetzt dein Sauerteig-Abenteuer und geniesse den unvergleichlichen Geschmack von selbstgebackenem Brot – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe!
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