Bei diesen Kochbüchern ist für jeden Geschmack etwas dabei

Feuer und Glut

Es müssen nicht unbedingt Schlangenbrot und Wurst sein: In «Feuer und Glut» findest du tolle Rezepte des TV-Kochs Sandro Zinggeler für das Kochen im Freien – gelingsicher und angepasst an die verschiedenen Jahreszeiten. Dazu gibt es Outdoorstorys rund ums Wandern, Fischen oder Pilzesammeln sowie Tipps und Tricks für einen unvergesslichen Tag an der frischen Luft.

Zeit für Picknick

Die schönsten Ideen und Rezepte zum Schlemmen im Freien zu jeder Jahreszeit – das bekommst du mit diesem Buch. Autorin Julia Heim empfiehlt Orte für Picknicks im Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Sie verrät dir ausserdem die besten Rezepte für Getränke und Gerichte sowie unzählige Tipps und Tricks, damit dein Picknick garantiert gelingt. 

Konfi

Mit diesem Buch von Konfi-König Markus Kunz wird Konfitüre zur Kunst – und das kinderleicht. Freue dich über Rezepte für klassische Konfis sowie ungewöhnliche Kreationen, Gelees und Chutneys. Ergänzt werden die Rezepte durch Porträts von Schweizer Produzenten.

Frisch vom Bauernhof

Herausragende Produkte aus Schweizer Anbau und die besten Rezepte dazu. Bergkartoffel, Riesenkürbis, Kaki: In diesem Buch lernst du die traditionellen Produkte innovativer Schweizer Produzenten kennen, feine Rezepte aus regionalen Zutaten zum Nachkochen inklusive. Ausserdem: bäuerliche Bezugsquellen und Wandertipps.

Weitere Bücher 

Du interessierst dich nicht nur fürs Kochen, sondern auch für Pflanzen? Das Buch über Wald- und Wiesensträusse beinhaltet jede Menge Anleitungen für dekorative Sträusse und weitere Bastelideen. Ausserdem werden ausgewählte Landfrauen porträtiert und deren liebste Blumenkreationen gezeigt.

Und in «Lavendelglück» erfährst du alles, was du über das sogenannte «blaue Gold» wissen musst: Erfahre, wie du das Kraut zum Kochen, Gärtnern oder Basteln brauchst.