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Messerschärfer

Chef’s Choice 15 Trizor XV

CHF 149.– statt CHF 229.– *

Endlich wieder scharfe Messer

Messerschärfer Chef’s Choice 15 Trizor XV

Kennst du das Frustgefühl, wenn das Messer am Schneidebrett eher drückt als schneidet? Der elektrische Chef’s-Choice-Messerschärfer macht mit diesem Problem kurzen Prozess und bringt die messerscharfe Präzision der Profiküche direkt zu dir nach Hause. Dank echter Diamantscheiben und der innovativen 15-Grad-Technologie verwandelst du selbst stumpfe Klingen im Handumdrehen in ultrascharfe Werkzeuge – ganz egal, ob glattes Küchenmesser oder anspruchsvoller Wellenschliff beim Brotmesser.

Möglich wird diese extreme Schärfe durch ein cleveres 3-Stufen-System, das deine Messer in Sekunden vorschleift, präzise schärft und abschliessend perfekt poliert. Das sorgt für maximale Haltbarkeit bei minimalem Materialabtrag und schont deine wertvollen Klingen. 

Dein Box-Team


Messerschärfer

Chef’s Choice 15 Trizor XV

  • Wandelt herkömmliche 20-Grad-Werksschliffe in schärfere 15-Grad-Klingen um, die präziser und mit weniger Kraft schneiden.
  • Verbessert vorhandene 15-Grad-Klingen für bessere Leistung und länger anhaltende Schärfe.
  • Das 3-Stufen-System erzeugt die Trizor-XV-Schneide, ein einzigartiges Design mit dreifachem Schliff für Stärke Langlebigkeit und lang anhaltende Schärfe.
  • Stufe 1: Formt die Schneide mit 100 Prozent Diamantschleifmitteln.
  • Stufe 2: Verfeinert und schärft für maximale Präzision.
  • Stufe 3: Poliert für eine saubere und glatte Schneide.
  • Flexible Federführungen halten den richtigen Winkel für gleichmässige professionelle Ergebnisse und schützen deine Messer.
  • Schärft alle Küchen- und Haushaltsmesser mit gerader und Wellenschliffklinge ebenso wie heutige asiatische Messer und traditionelle, einfach geschrägte, japanische Messer. 

Für ultimatives Schärfen und müheloses Schneiden – der Trizor XV schärft das Metall der Klinge zu einem extrem feinen Punkt.

Der Dreistufenschnitt 

Der Chef’s-Choice-Trizor-Drei-Stufen-Schliff verleiht der Klinge drei Facetten. Die Messerkante wird stärker. Durch die drei verschiedenen Abschrägungen, die auf jeder Facette gebildet werden, bleiben die Messer viel länger scharf als gewöhnliche Schliffkanten.

Schärft jegliche Art von Messern

Der 15 Trizor XV eignet sich für glatte und gezahnte (Wellenschliff-)Messer und ermöglicht das Herstellen der Trizor-Schnittkante an europäischen/amerikanischen und asiatischen Klingen. Auch können mit dem 15 Trizor XV herkömmliche, werkseitig hergestellte 20-Grad-Schneiden von Haushaltsmessern in leistungsstarke Trizor-XV-15-Grad-Schneiden konvertiert werden.

Edge-Select-System 

Das dreistufige Edge-Select-System gewährt optimale Vielseitigkeit und bietet für jede Schneideaufgabe die perfekte Kante. Die 100 Prozent diamantbeschichtete Schleifscheiben in der Stufe 1 und 2 sind zum Vorschärfen und Schärfen geeignet. Die flexiblen Abzieh- und Polierscheiben in Stufe 3 sind für eine speziell scharfe Schneidkanten.

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Lieferumfang

  • Messerschärfer

Spezifikationen

Schleifen

  • Resultierender Kantenwinkel: 15 Grad
  • Einseitiges Messerschärfen: Ja 
  • Schleifphase: Ja
  • Vorschleifphase: Nein 
  • Hon/-Polierstufe: Ja 
  • Schleifschritte: Vorschleifen, schleifen und polieren
  • Zeit zum schärfen: Ungefähr 1 Minute für erstmaliges schärfen. Nachschärfen dauert ca. 10 Sekunden. 

Allgemein

  • Klingenmaterial: Diamant
  • Nebenmaterial: Kunststoff
  • Betriebsart: Elektrisch 
  • Geeignet für: Alle Küchen- und Haushaltsmesser mit gerader Kinge und Wellenschliffklinge ebenso wie heutige asiatische Messer und traditionelle, einfach geschrägte, japanische Messer.
  • Abmessungen: 24 x 10,5 x 10,7 cm

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